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“闷倒驴”的传说

  清朝年间,以藏传佛教著称的玛拉盖庙落成后,康熙爷来到锡林郭勒大草原南部的太仆寺左翼牧群私访。他只带了几个随从,都扮成商人模样,临时借住在玛拉盖庙的僧舍里。有一天,他把随从都甩掉,只带了一个小跟班,每人骑了一头毛驴,就在草原上游逛开了。逛着逛着就迷了路。说来也怪,正在着急呢,却看见有一匹黑色的骏马跑到了跟前,那黑骏马的鬃毛上扎着彩绸,“咴儿、咴儿”叫了几声,就掉头朝北跑了。康熙爷听人说过,鬃毛上扎着彩绸的黑马一般是祭过敖包的神马。康熙爷心里想:这匹神马,它在我迷路时出现,怕是来给当向导的。于是,康熙爷就带着小跟班,尾随着神马,追了过去,可是呀,怎么追也追不上,追过了一块草场又—块草场,翻过了一道草坡又一道草坡,后来发现,前面有一个很小的村庄,那匹神马跑进村庄,在村里一晃就不见了。

    康熙爷口渴得厉害,就翻身下了驴,叫小跟班跟在身后,进村庄去找水喝。二人牵驴刚进了村,隔着一排碧绿的柳树林,就闻到了一阵一阵的酒香。康熙爷心里想:我什么好酒没喝过,怎么从来没有闻过这么香的酒?难道荒村野店的,也有琼浆玉液不成?一边想,一边绕过柳树林,朝着村中走去。眼前出现了一个院落,院子里有一条黄狗,听见来了生人,就隔墙“汪汪汪”叫起来。康熙爷正没主意呢,听见“吱呀”一声响,一扇门开了,一个村姑打扮的闺女探出头来。那闺女见门口有两个牵驴的生意人,就回头喝住了狗,然后把两扇门都打开,站在了台阶上。康熙爷一眼看见村姑的面容,立即惊呆了,这个村姑出奇地美,连康熙爷也没有见过。康熙爷心里想:人人说我的三宫六院七十二嫔妃个个貌如天仙,可拿她们一伙跟这个村姑的美貌相比,还不都给羞死?

    村姑也不害羞,她用娇嫩的声音问:客人是做什么生意的?才把康熙爷从梦境中拽了回来。康熙爷忙不迭地说口渴了,想进院讨一碗水喝。村姑见眼前的两个生意人面色和善,再没问什么,就让客人把毛驴拴在门外石桩上,引着两个客人进了院子,把客人领到一棵大柳树下,请客人坐在石墩儿上。

    村姑不慌不忙,几步走到屋檐下,从木钩上摘下一只柳条儿编的水斗儿,走到一口石头砌台的水井旁,不一会儿,摇上一斗儿井水来。康熙爷耐不住,端起粗瓷碗,大口喝那井水,谁知道井水香冽异常,简直是一辈子没喝过的好水!

    康熙爷想:这就奇了,僻远的草原上,偏偏出这么好的井水,偏偏出这么美丽的姑娘……后来,康熙爷就向村姑问起话儿来,从村姑口中,得知她的老爹是个酿酒工匠,能酿一手远近闻名的好酒,今天老爹不在,到多伦诺尔访友去了,只留下两个帮工干活儿。康熙爷听了,就说他是做绸缎生意的,路过此地,很想看看酒是怎么酿出来的。村姑听了,也不推辞,就领着康熙爷和小跟班,一起进了酿酒作坊。

    虽然是夏天,作坊里仍然弥漫着雾气,那雾气中有一股喷鼻的麴香。只见两个帮工赤裸着上身,高挽着裤管儿,正在麴池中赤脚踩糟,一边踩,一边拖着长腔,唱着无字歌。那种唱法,那种踩糟动作,就像古人祭神时跳舞献歌一般。康熙爷是啥人,什么没听过,什么没见过?他一见这种情景,非常惊奇,以为是进了仪狄造酒的远古时代。

    康熙爷临走时,村姑拿出两个盛满了白酒的皮囊,送给了两位客人,亲自把两个皮囊分别拴在两头毛驴背上。康熙爷用一锭银子做酒价,可是村姑怎么也不收。康熙爷道了谢,就与小跟班牵着毛驴,满心欢喜,又转过柳树林,沿着原路回玛拉盖庙去。

    康熙爷忽然一想,刚才让高兴给懵住了,怎么就没问问这个村庄叫什么名字,姑娘姓甚名谁呀?张望了一回,附近没人可问,就把两头毛驴并排拴在两棵柳树上,康熙爷又带着小跟班返身进了村子,寻那村姑问话去了。

    康熙爷一来是问话,二来呢,他从心眼里舍不得那个美丽的姑娘,所以,二次进村寻见那个姑娘,再次叨啦起来,可就耽误工夫了。也不知道过了多长时间,康熙爷才恋恋不舍地与那个村姑挥手告别,返转身,去柳树林寻找毛驴。

    转过柳树林,走到拴毛驴的地方,一看,坏了,只见两头毛驴倒在地上呼呼大睡,酒的香气冲天扑地。再一瞅,盛酒的皮囊各有一个窟窿,那酒早就淌得一丁点儿也不剩了。

    康熙爷与他的小跟班一看就明白了,原来他俩二次进村以后,两头毛驴闻见酒香,就忍不住了,谁都知道,毛驴有互相啃痒痒的习性,啃起来就没个完,两头毛驴就是用啃痒痒的方法,互相啃破了皮囊,把里面的酒偷喝光了,后来,当然都醉卧在地,口鼻喷香。

    想到这里,康熙爷哈哈大笑……

    再后来呀,就有了草原白酒,其质感和口味甘洌醇香、传统工艺、一脉相承,南来北往的客人来到太仆寺旗,也习惯将草原白酒称作“闷倒驴”,客人们也是习以为常,不会生气的。而“闷倒驴”的酒名,就这么叫起来了,一叫就是几百年。


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